요즘 방송 보고 나면 제일 먼저 드는 생각이 “저 식당 예약 가능할까?”죠. 특히 흑백요리사2에 등장한 무쇠팔 셰프 식당은 방송 직후부터 검색량이 확 늘었습니다. 어디에 있고, 예약은 어떻게 하는지, 가격대는 어느 정도인지 한 번에 정리된 정보 찾기 쉽지 않더라고요. 흑백요리사2 무쇠팔 식당 방문을 고민 중이라면, 아래 내용부터 차근차근 확인해보세요.
무쇠팔 셰프 식당은 어디인가요?
흑백요리사2 무쇠팔 셰프의 식당은 ‘소바쥬’라는 이름으로, 서울 마포구 큰우물로 75, 성지빌딩 지하 1층에 위치해 있습니다.
메밀을 중심으로 한 코스 요리를 제공하며, 미쉐린 가이드 등재 경력이 있는 고급 일식 기반 레스토랑입니다.
| 매장명 | 소바쥬 |
|---|---|
| 위치 | 서울 마포구 큰우물로 75 (성지빌딩 지하1층) |
| 메뉴 콘셉트 | 메밀 중심 일식 코스 |
| 운영 방식 | 완전 예약제 |
| 예약 플랫폼 | 캐치테이블 |
흑백요리사2 무쇠팔 식당 예약 방법과 유의 사항
- 예약은 캐치테이블 전용입니다.
- 현장 웨이팅 불가 / 사전 예약 필수
- 예약 시 예약금 선결제 / 시간 변경 불가
- 20분 이상 지각 시 입장 제한 가능
- 노쇼 또는 당일 취소 시 환불 불가 조건 있음
가격 및 코스 구성
점심과 저녁 각각 단일 코스로 제공되며, 셰프가 구성한 순서에 따라 요리가 나옵니다.
| 구분 | 가격 |
|---|---|
| 점심 코스 | 55,000원 |
| 저녁 코스 | 80,000원 |
가격은 계절이나 재료에 따라 달라질 수 있으므로, 예약 시점 기준 플랫폼 가격을 확인하는 것이 가장 정확합니다.
코스 구성 이해하기
메밀이라는 주제를 중심으로 다양하게 풀어낸 정갈한 구성입니다.
- 자가 제면 메밀 요리
- 메밀 마키 / 갈레트 스타일 요리
- 생선 혹은 계절 육류 메뉴 포함
- 전통 소바 스타일보다는 실험적 구성이 강조된 요리 흐름
주차 및 위치 팁
- 건물 내 공용 주차장 이용 가능
- 혼잡 시 인근 염리 공영주차장 추천
- 지하 입구 위치 / 첫 방문 시 입구 확인 필수
- 마포·공덕역 인근 / 대중교통 접근 양호
예약 트렌드 및 방문 팁
- 방송 이후 예약 오픈 즉시 마감되는 경우 증가
- 주말 저녁 타임은 가장 인기
- 예약 여유 있는 시간은 평일 점심 또는 저녁 초반
- 단순 맛집이 아닌 ‘메밀 코스 요리’라는 콘셉트 이해 필요
